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經營秘訣

開店熟客經營|一個老客戶勝過開發十個新客人|老客戶經營怎麼做?維持長期關係!


經營客戶關係跟交朋友一樣,老朋友總是比新朋友好,老客戶對於店家或品牌會有更高的信賴度,客戶忠誠度也會更高,有資料統整表示一間店80%的利潤是由其中20%的現有客戶所創造的,所以開店經營懂得緊緊抓住舊客戶是非常重要的,怎麼讓客人在午餐時間想吃便當時,不管在哪都會回到你的便當店,就像想喝飲料就是五十嵐,養成良好的長期客戶關係,畢竟要開發一個新客戶的成本(投放廣告、新客優惠…)遠遠高過留著一個老客戶,以下跟大家說四種能成功留下老顧客的方法。

一、在社群上與客人維持良好關係

在店家自己經營的社群頻道上,除了宣傳跟提升網路能見度的功能外,他同時也是一個跟客人溝通最直接的橋樑,客人可以留下他們最即時的意見跟回饋,就能隨時更新每個產品的狀況,就像現在最流行的健康餐盒,如果發現大部分的客人並不喜歡青椒這個配菜,那不妨就可以推出其他選項給客人選擇。另外,社群最大的功能當然就是讓他們持續接觸到產品的最新消息,無形中提高他們購買機會。

二、提供老客戶專屬的優惠方案

對老客戶的感謝,不能只是嘴巴上說說或是給他們一張文情並茂的卡片就能解決,要讓客人有感受,勢必得推出專屬老客戶的優惠跟折扣,同時也能讓他們感受到「我有,別人沒有。」的特別待遇,也可以在VIP老顧客生日時,送上一份貼心的小禮物,都會讓客人感受到長久在你們店家消費是可以有所回報,而且是十分划算的選擇,客人就會有更大的意願持續在店家進行長期穩定的消費關係。

三、讓客人對店家產生依賴

讓客人對店家形成一種依賴的心理習慣,在商品售前或售後都提供完整的服務,或是對客人的特殊需求都一定認真對待,客人一走進店裡就知道要一杯冰拿鐵不加糖,或是便當習慣飯少、多滷汁,甚至自己去發現客人的隱性需求,主動送上一些小貼心,這些小細節都會讓客人不知不覺習慣走進同樣的店家消費,花一些時間把這些細節記下來,都會讓客人成為忠實老客戶。

四、注意客人的反應,而不是注意盈虧

如果要保持長期的客戶忠誠度,應該要多注意客人的需求跟喜好,而不是把注意力其中在盈餘虧損的數字表現上,當然利潤的計算是很重要的,但造就利潤的增加減少終究是來自於老客戶的忠誠度,所以客人在任何管道所傳達出的意見,都必須多加傾聽並做出回覆,讓客人知道自己的意見有被店家接收,也感受到店家的誠意以及事後的改變,是讓客人願意繼續留下來的一大關鍵要素。

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